DIETA QUE DÁ RESULTADOS COMPROVADOS
Uma dieta está fazendo enorme sucesso nos Estados Unidos e em vários países.
Aqui no Brasil mesmo ela já tem muitos adeptos.
Alguns praticantes dizem que, além de emagrecer, ela tem a capacidade até de curar o câncer.
Para eles, esta dieta elimina gorduras e “mata” o câncer de fome.
Como assim?
Vamos explicar.
A dieta retira do cardápio todos os alimentos com carboidratos, como pão, arroz e batata.
Normalmente, o organismo utiliza o açúcar oriundo dos carboidratos para produzir energia.
Mas, sem carboidratos, a gordura passa a ser a fonte de energia e o corpo entra num processo chamado de cetose porque passa a queimar a gordura que utiliza como fonte de energia.
O resultado é a perda de peso.
Esta dieta é de alto consumo de gorduras e muito baixo de carboidratos.
Elas produzem nonosso organismo um constante estado de cetose (ketosis), no qual o organismo usa a gordura ou os “corpos cetônicos ou ácidos graxos” (cetonas) como fonte de energia em vez da glicose (açúcar).
O termo cetose originou o nome da dieta: cetogênica.
Foi para emagrecer que as pessoas começaram a fazer esta dieta.
Mas ao longo da prática alguns resultados surpreendentes aconteceram.
Pessoas se curaram de câncer e melhoraram de outras doenças, como Alzheimer e epilepsia.
Nos Estados Unidos, há vários casos de curas com esta dieta.
Alguns desses foram levados para a TV e viraram reportagens de grande repercussão.
A lógica é que o açúcar alimenta as células cancerosas.
E, com a eliminação dos carboidratos (que é o que a dieta cetogênica faz), o corpo fica totalmente sem açúcar, provocando a “morte do câncer”.
E como as pessoas que praticam a dieta cetogênica se alimentam?
Como dissemos, elas retiram os carboidratos, para que nosso corpo fique totalmente zerado de açúcar.
Assim, são proibidos todos os cereais (como aveia, arroz, trigo e milho), feijão, grão-de-bico, lentilha, ervilha, amendoim, frutas (todos os tipos), açúcares, massa, pão, batata, aipim, beterraba, cenoura, leite, mel, bolacha, álcool.
Os alimentos permitidos na dieta cetogênica são as carnes (naturais; nada de embutidos como salsicha e mortadela); os peixes e os frutos do mar; o ovo; o azeite, o óleo, a manteiga, a maionese, o creme de leite e queijos em geral; castanha-do-pará, nozes e amêndoas; algumas verduras e legumes (repolho, alface, tomate, couve-flor, couve, brócolis, pimenta, cebola, pepino, abobrinha, quiabo, nabo, rabanete, acelga, jiló, salsão, chicória, escarola, palmito, berinjela, azeitona, pimentão, rúcula e salsa); gelatina sem açúcar; chás sem açúcar.
Por ser uma dieta extremamente restritiva, a pessoa deve fazê-la acompanhada de médico ou nutricionista.
Consulte sempre seu médico.
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