PÃO DE FRIGIDEIRA

Ingredientes

*Não usei colher de sopa medida para essa receita, mas colher de sopa comum mesmo.

– 1 colher de sopa de farinha de grão de bico

– 1 colher de sopa de azeite

– 2 colheres de sopa de água

– 1 colher de sopa de fécula de batata

– 1 colher de sopa de FSG (FARINHA SEM GLUTEN)

– 1 ovo

– Sal

– 1 colher de chá de fermento químico

Modo de preparo

Misture todos on ingredientes em um potinho com a ajuda de um fuet ou bata no liquidificador. Em um frigideira grande e antiaderente, coloque a mistura e tampe. aguarde uns 2 minutinhos para que a parte de baixo asse e solte e a de cima esteja levemente firme. Vire e doure do outro lado. Para finalizar, pode colocar um pouquinho na sua sanduicheira ou gril para dar mais uma douradinha, mas é opcional.