RECEITA DE EMPADINHA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE
Ingredientes:
1/2 xícara de chá de .fubá
1/2 xícara de chá de farinha de arroz
2 Colheres de sopa de .óleo de Canola
170 ml de água morna
Modo de preparo:
- Misture as farinhas e o sal
- Coloque o óleo com água
- Em uma superfície lisa coloque a mistura de farinha. Abra um buraco no meio e acrescente a água aos poucos.
- Misture sem sovar usando as pontas dos dedos.
- Enrole em um papel filme, e leve a geladeira por 20 min.
- Coloque em formas de empadas untadas com canola.
- Coloque o recheio de sua preferência e leve ao forno pré-aquecido por 25 min.
Dica: O recheio escolhido foi de frango e azeitona preta, que pode ser preparado a sua escolha, após isso, sirva.
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